Diario de un franquiciado

Categoría: Franquicia Óptica
Calificación: 7 (nota sobre 10)
Empresa: Sun Planet
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1997
Año de inicio de la franquicia: 2002
Tamaño mínimo del local: menos de 150 M2
Inversión inicial: entre 50.000 a 150.000 €
Número de locales franquiciados: 42
Número de locales propios: 127

Orígenes:

Sun Planet es una cadena comercial dedicada a la venta de gafas de sol, nacida en el año 1996 de la cadena Multiopticas de la que con el tiempo se hizo independiente. En 2002 comienza a expandir su fórmula de negocio a través de la franquicia. Actualmente cuenta con más de 150 puntos de venta, 127 propios y 42 franquiciados.

Descripción:

Sun Planet es una franquicia especializada en uno de los complementos mejor posicionados actualmente dentro del sector de la moda: las gafas de sol. Especializada en la venta de prestigiosas marcas, se puede localizar entre su producto las firmas: Dior, Chanel, Giorgio Armani, Versace, Dolce & Gabbana, Prada, Ray-Ban, Donna Karan,Burberry, Cartier, Tous, Carrera, Arnette, Gucci y muchas más. Además tiene la exclusiva en ventas de las gafas de Pepe Jeans, Amichi o El Caballo; diseña su propia linea de producto; y se encarga del producto de sol de la firma INDITEX.

Datos relevantes:

Canon de entrada: 10.000€
Royalty:  sin royalty
Canon de publicidad: sin canon de publicidadd
Otros cánones: sin otros cánones
Duración del contrato: 5 años
Población mínima requerida: 30.000 habitantes

Opinión personal:

Muchos son los comentarios que llegan a Diariodeunfranquiciado.com solicitando información y nuevas ideas sobre franquicias de moda. Como la moda ya es un tema bastante recurrente en el blog y tampoco quiero aburrirles con propuestas parecidas periódicamente he decidido elegir una franquicia relacionada con el sector y que cuente con unas características aceptables a simple vista: Sun Planet, una de las primeras enseñas especializadas en gafas de sol.

Aunque se trata de una empresa joven, tan solo once años de vida, su expansión ha sido sorprendente, convirtiéndose en la primera cadena en gafas de sol de Europa y la segunda en todo el mundo. Cuenta con 150 puntos de venta entre España y Portugal (incluidos franquiciados), y otros muchos en Marruecos, Egipto, Cuba, etc.

En España ha ocupado ya los más importantes centros comerciales y las principales avenidas de muchas ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, Valladolid o Santander. Su amplia oferta y sus competitivos precios han convertido a la cadena en un punto de referencia dentro del mercado de la moda.

A ello debemos añadirle la confianza en el producto: Sun Planet es distribuidor de las mejores marcas de gafas de sol que actualmente hay en el mercado: Dior, Chanel, Giorgio Armani, Versace, Dolce & Gabbana, Prada, Ray-Ban, Donna Karan,Burberry, Cartier, Tous, Carrera, Arnette, Gucci y muchas más.

Además, las exigencias económicas son inmejorables: canon de entrada bajo (10.000 euros) y no cuenta ni con royalty ni con canon de publicidad. No obstante, como siempre os digo al respecto, este pago es más o menos bueno en función de la atención recibida por la enseña. Si la ausencia de pago os supone un abandono por parte de la central quizás no sea un dato tan positivo. Por el momento, la información con la que cuento al respecto es bastante escasa. Animo a todos los franquiciciados a que cuenten su experiencia. Por el momento, a quien quiera recibir más información sobre la franquicia Sun Planet le recomiendo que se ponga en contacto con su departamento de expansión, sus expertos os orientarán y asesorarán sobre su fórmula de negocio.

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Categoría: Franquicia Restaurante
Calificación: 6 (nota sobre 10)
Empresa: Grupo Zena de Restaurantes, S.A
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1971
Año de inicio de la franquicia: 1971
Tamaño mínimo del local: má de 300 M2
Inversión inicial: más de 300.000 €
Número de locales franquiciados: 91
Número de locales propios: 51

Orígenes:

Foster’s Hollywood es la primera cadena de restauración especializada y pionera en comida americana con más de 140 restaurantes a nivel nacional y presencia internacional. Son ya casi 35 años desde que un grupo de californianos con afición al cine abrieron el primer restaurante en Madrid, conviertiendo a la marca precursora de los “casual restaurants” en nuestro país.

Foster’s Hollywood cuenta con el respaldo empresarial de Grupo Zena, líder multimarca en restauración de nuestro país, formado por más de 7.000 empleados y más de 450 establecimientos.

Descripción:

Los restaurantes Foster’s Hollywood son famosos entre los conumidores por dos factores principalmente. En primer lugar, por su carta, repleta de típicos productos americanos, desde aros de cebolla hasta amburguesas pasando por carne a la parrilla, su mayor especialidad. Y en segundo lugar por su decoración, inspirada en los impresionantes estudios de cine hollywoodiense, realmente muy cuidada y estudiada.

Datos relevantes:

Canon de entrada: 36.000€
Royalty:  entre el 5% y el 6% de royalty
Canon de publicidad: entre el 2% y el 4% canon de publicidadd
Otros cánones: sin otros cánones
Duración del contrato: 10 años
Población mínima requerida: 60.000 habitantes

Opinión personal:

Ya prácticamente estamos en Navidad, así que estaba buscando un negocio para recomendaros más o menos exitoso cuando de repente me he encontrado con el mítico restaurante Foster’s Hollywood, que no necesita presentaciones. Puede que no sea un negocio al alcance de todos (por su alta inversión), pero por si acaso hay alguno interesado en este tipo de establecimientos yo le invito a que se ponga en contacto con su departamento de expansión.

Los cierto es que todas las cifras que veo al respecto son  grandes, tanto para lo bueno como para lo menos bueno. Es una de las marcas con más franquiciados que me he encontrado hasta el momento, pero también es una de las marcas que cuenta con las exigencias económicas más duras de las que hasta el momento os he recomendado.

La inversión necesaria para instalar un restaurante Foster’s Hollywood oscila entre 373.600 euros y 1.000.000 de euros, en función del modelo de restaurante. Todos los establecimientos deben estar ubicados en centros comerciales, de ocio o a pie de calle en poblaciones con un mínimo de 75.000 habitantes.  A parte, debemos saber que tanto el royalty como el canon publicitario son elevados. No obstante, como siempre os digo en estos casos, estas cifras pueden ser caras o baratas en función del servicio que ofrezca la enseña y en este caso debo deciros que cuenta con una red de departamentos muy bien organizada y completamente al servicio del franquiciado:

Departamento de Franquicias y Expansión: Análisis y estudios de desarrollo de cada franquiciado en su zona de influencia. Departamento Inmobiliario: Ayuda en la búsqueda del local, emplazamiento y asesoramiento sobre contratos de arrendamiento. Departamento de Formación: Escuela de Formación para el personal existente y futura plantilla en restaurantes “escuela”; formación inicial en apertura y continuada en post-apertura. Departamento de Operaciones: Dispondrás de un Asesor de Operaciones específico para tu restaurante que te apoyará y asesorará previa y posteriormente a la apertura del negocio. Esto te garantizará un buen funcionamiento del restaurante y la buena calidad del producto. Departamento de Marketing: Encargado del desarrollo de las Campañas de Marketing Nacional; Plan de Marketing de Apertura y Marketing Local de cada franquiciado. Departamento de Calidad, Compras y Sistemas:Control de calidad de productos y proveedores. Análisis de nuevos productos. Negociaciones en precios de compra.

Uno de los factores que más ha impulsado el crecimiento de Foster’s Hollywood en nuestro país ha sido la proliferación de centros comerciales en sus principales ciudades. En los restaurantes de la cadena se puede degustar la oferta más amplia de cocina americana del país, con una variada carta en la que cabe destacar sus inconfundibles hamburguesas y costillas elaboradas en una parrilla de carbón vegetal. Por otra parte la inconfundible decoración de los restaurantes inspirada en los estudios de las grandes productoras de cine, constituyen un ambiente joven y actual.

Creo que es un negocio de futuro, no necesitáis esperar a comprobar su éxito, puesto que todo el mundo ha oído hablar de esta enseña. Es ampliamente conocida y aunque no sea de una calidad sublime es un restaurante muy asequible en tiempos de crisis como los que ahora estamos atravesando. Si estáis interesados, como ya os he dicho anteriormente, os recomiendo que os pongáis en contacto con el departamento de expansión de la franquicia Foster’s Hollywood, sus expertos os orientarán y si no os fiáis del todo os recomiendo que os pongáis en contacto con algún franquiciado para os de su opinión personal.
 

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Si alguno de vosotros está pensando en abrir una franquicia y desconoce la situación en la que se halla el sector, espero que el post que hoy publico al menos os sirva de guía en estos momento tan delicados de la economía mundial. Para su elaboración me he inspirado en el informe que anualmente elabora la consultora especializada en franquicia Tormo & Asociado sobre cuáles serán las principales tendencias que marcarán la franquicia en el próximo ejercicio 2010. A continuación os destaco algunos de los aspectos más interesantes del informe.

En primer lugar es bueno que analicemos el momento en el que nos encontramos: inicio de un nuevo ciclo y época de menor crecimiento. Empresas y consumidores están mostrando un comportamiento diferente en estos últimos meses del año. Básicamente, se ha asumido la situación en que nos encontramos con la certeza de que estamos en un escenario cambiante. Gran parte de las redes de franquicia han revisado su expectativas, ajustado sus gastos, flexibilizado sus empresas, pero a su vez son muchas las que han puesto en marcha un nuevo dinamismo. Aunque debemos ser realistas y asumir que ninguna red logrará en 2010 los crecimientos pasados. Ello obliga a un mayor enfoque de negocio tanto en las unidades operativas como en las nuevas que se integren. El departamento de expansión ya no es el principal motor de la empresa. La nueva situación exige más calidad en las áreas de gestión, administración, marketing, comercialización e innovación en las empresas.

Debido a la situación que os acabo de exponer, surge un nuevo concepto de marketing. El marketing tradicional, tal y como se ha entendido hasta la fecha es cada vez menos efectivo. Hoy es necesaria una segmentación de clientes cada vez más personalizada, en la que entran en juego nuevos factores que requieren una mayor exigencia y especialización. Es quizá menos espectacular y notorio, pero altamente efectivo y está apoya en las nuevas tecnologías donde las redes sociales son cada vez un instrumento de fidelización y de promoción de las empresas en una nueva forma de entender el marketing. Es necesario integrar todas las actividades de la empresa coherentemente y en este aspecto la ventaja de las empresas franquiciadoras es fundamental al sumar en el conjunto de sus redes un elevado número de clientes afines a la marca.

Y por último también es bueno que seamos conscientes de que nos encontramos ante un escenario cambiante. Muchos de los líderes de hoy no lo serán mañana. Se han centrado única y exclusivamente en el crecimiento de sus redes sin detenerse a innovar y reinvertir en sus modelos de negocio. Ahora que el modelo de crecimiento decrece sus ingresos también lo hacen porque su modelo no resiste. Los nuevos operadores que están iniciándose en el mercado en muchas ocasiones lo hacen con un nuevo enfoque, con la ordenación y planificación adecuada y en consecuencia consiguen transmitir desde los inicios empresas más sólidas al emprendedor e inversor.

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Categoría: Franquicia alimentación
Calificación: 6 (nota sobre 10)
Empresa: East West Company Spain, S.L.
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1990
Año de inicio de la franquicia: 1995
Tamaño mínimo del local: menos de 150 M2
Inversión inicial: menos de 50.000 €
Número de locales franquiciados: 13
Número de locales propios: 12

Orígenes:

Tea Shop (East West Company Spain, S.L.) es una empresa importadora de tés, establecida en Barcelona desde 1990, en el emblemático barrio de Gracia donde inauguró la que sería la primera tienda especializada en tés de España: The Tea Centre of Barcelona.

Hoy, ya son 36 tiendas repartidas entre Alicante, Barcelona, Bilbao, Madrid, Palma de Mallorca, Pamplona, Santander, Tarragona, Valencia, Vitoria y Zaragoza.

Otros establecimientos, de inminente apertura, se sumarán a los anteriores continuando, así, la expansión de la cadena Tea Shop por medio del sistema de franquicias que ofrece la compañía.

Descripción:

Las tiendas Tea Shop-East West Company, se basan en sus cuatro pilares fundamentales:

El producto: se ofrece un producto natural, de máxima calidad y frescura. A ello se suma una amplia gama de accesorios y delicias indispensables para la perfecta degustación del té.

El servicio: la empresa se encarga de proveer a sus tiendas el producto y la información necesarios para satisfacer todas las necesidades de su clientela.

El personal: la amplia y completa formación del mismo permite un asesoramiento más que eficaz al cliente. Tanto el no iniciado como el connaisseur verán satisfechas todas sus inquietudes respecto del té y su correcta degustación.

Las tiendas: en un marco de estilo rústico y acogedor, rodeado de escogidos complementos, el cliente disfruta de un ambiente especial, concebido tanto para iniciarse en el mundo de los deliciosos aromas del té, como para continuar cultivando su pasión por el mismo.

Datos relevantes:

Canon de entrada: 12.000 euros
Royalty:  2%
Canon de publicidad: 2%
Otros cánones: sin otros cánones
Duración del contrato: 5 años
Población mínima requerida: 150.000 habitantes

Opinión personal:

Cada vez es más común el consumo del té en nuestro país. ¿Quién no ha ido a casa de algún amigo y le ha ofrecido un completo surtido de tés?. Antes lo normal era ofrecer un café, ahora, sin embargo, cada vez es más común el ofrecimiento de té. Recuerdo que cuando yo era pequeña, en mi casa, lo único que encontrabas era poleo menta, té verde o manzanilla. Ahora la moda de las infusiones ha conquistado el estómago de los españoles.

Teniendo en cuenta esta particular apreciación, he intentado buscar un negocio que tuviera que ver con el sector. Por esta razón hoy os recomiendo Tea Shop, la primera cadena especializada en tés de España. Si estábais buscando un negocio de similares características creo que no constituye una mala opción.

El éxito experimentado en el mercado español por esta enseña debe buscarse tanto en las raíces de la empresa franquiciadora como en el modus operandi de la misma: East West Company tiene sus orígenes en uno de los grupos más consolidados del mercado, participando en el control de grandes volúmenes de té de las principales plantaciones del mundo. Saber este dato quizás minimize vuestra incertidumbre al respecto. No es un factor determinante pero sí importante. Es relevante saber que nos encontramos ante un producto de cierta calidad avalada.

Desde el punto de vista económico, no es que sea excesivamente generosa, pero los baremos establecidos entran dentro de lo normal (echad un vistazo al resto de franquicias y comparad): 12.000 euros de canon de entrada y un 2% tanto de royalty como de canon de publicidad. Aunque como siempre os digo al respecto, estas cantidades parecen caras o baratas en función del servicio que la enseña ofrezca. No conozco a ningún franquiciado de Tea Shop, pero si alguno de ellos me lee, le invito a que comente su experiencia y recomiende o disuada a futuros franquiciados el negocio.

Con respecto a la acción publicitaria sí que os puedo decir que colabora activamente con la prensa y con distintas asociaciones culturales a través de conferencias, en la divulgación del té y sus múltiples propiedades. Otro dato interesante a tener en cuenta. No es una marca desconocida. La enseña se preocupa de que hablen de ellos, y a ser posible bien. Es un aspecto relevante.

También es importante que tengáis en cuenta que es un producto de calidad. Solo hace falta darse un paseo por una de sus tiendas, para disfrutar de colores, olores y sabores hasta el momento desconocidos para muchos de nosotros. No obstante, os repito que no conozco las condiciones de los franquiciados, el único dato objetivo al respecto es que ya hay más de 30 tiendas abiertas bajo esta misma denominación. Aún así, si estáis interesados, os animo a que os pongáis en contacto con el departamento de expansión de Tea Shop, sus expertos algo os asesorarán…después os tocarán investigar y contrastar dicha información.

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SE CELEBRA DEL 10 AL 12 DE DICIEMBRE 

 La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) continúa apostando por acudir a diversos certámenes de franquicia internacionales. Su cita más inmediata será del 10 al 12 de diciembre en Túnez, donde tendrá lugar la primera edición de la feria de franquicias, Tunis Med Franchise.

El salón está organizado por la Cámara de Comercio e Industria de Túnez (CCIT), junto con la Asociación de Cámaras de Comercio del Mediterráneo (ASCAME), y pretende ser un punto de encuentro de empresas de todos los sectores, que favorezca las relaciones directas entre las franquicias expositoras y los visitantes que acudan a la feria.

Como explica Xavier Vallhonrat, Presidente de la AEF, “la participación española en el certamen está organizada por la Cámara de Comercio de Barcelona, y dada la colaboración existente entre nuestra asociación y esta Cámara, además de con la ASCAME, hemos decidido acudir a esta primera edición del salón tunecino”.

Vallhonrat añade que “dentro de la política de promoción de la franquicia española en los mercados internacionales, que llevamos realizando en la AEF desde hace 13 años, hemos valorado muy positivamente la iniciativa tunecina, que constituye un nuevo hito en el desarrollo de este sistema de comercialización en los países del sur del Mediterráneo”.

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Categoría: Franquicia formación
Calificación: 6 (nota sobre 10)
Empresa: Torcal Seguridad e Innovación SL
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1986
Año de inicio de la franquicia: 2008
Tamaño mínimo del local: menos de 150 M2
Inversión inicial: entre 50.000 y 120.000 €
Número de locales franquiciados: 2
Número de locales propios: 36

Orígenes:

La empresa Torcal Autoesculeas nace en 1986. En 2008 decide mejorar su estrategia empresarial y expandirse a través de la fórmula de la franquicia. Actualmente Torcal Autoescuelas cuenta con  38 establecimientos abiertos bajo esta enseña repartidos por la geografía nacional, una flota compuesta por más de 100 vehículos y una plantilla superior a las 300 personas.

Descripción:

Según información corporativa: “Centro de formación vial que desarrolla y usa aplicaciones de software innovadoras para facilitar el aprendizaje. Imagen de marca cuidada y unos servicios que van dirigidos a un amplio público objetivo”.

Datos relevantes:

Canon de entrada: 12.000 euros
Royalty:  3%
Canon de publicidad: 2%
Otros cánones: sin otros cánones
Duración del contrato: Indefinido
Población mínima requerida: 300.000 habitantes

Opinión personal:

Hace tiempo que llevo pensando en hablaros sobre algún negocio relacionado con la formación. La verdad es que estamos atravesando una buena época para este tipo de negocios. El trabajo falta y las academias y las universidades se llenan de personas dispuestas a mejorar su formación académica y aumentar su competitividad en el mercado laborar. En el caso que hoy nos ocupa, no solo se une la crisis económica por la que atravesamos (como factor positivo) sino que además nos escontramos ante una autoescuela, un negocio inagotable.

Siempre hay gente dispuesta a sacarse el carnet de conducir.  Todos los años miles de personas cumplen 18 años y aunque no todos se sacarán el carnet nada más entrar en la vida adulta, solo será cuestión de tiempo que caigan en la tentación de motorizarse, ya sea por necesidad o por placer.

Unirse a una franquicia, como ocurre en este caso, también es sinónimo de seguridad. La franquicia Torcal Autoescuelas cuenta en su haber con 38 locales, un dato importante a tener en cuenta. En cuanto a los datos económicos tampoco hay mucho que destacar: 12.000 euros de canon de entrada, un 3% de royalty y un 2% de canon de publicidad. No son datos generosos, pero tampoco constituyen un ejemplo de abuso empresarial (entran dentro de los márgenes de lo esperable).

Si estáis interesados en recibir más información al respecto, os insto a que os pongáis en contacto con el departamento de expansión de la franquicia Trocal Autoescuelas, sus expertos os asesorarán sobre el tipo de negocio que os convendría en función de vuestro perfil profesional.

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