Categoría: Franquicias Tapas
Calificación: 7 (nota sobre 10)
M2 local: entre 50 y 250 M2 SIN necesidad de salida de humos.
Inversión media necesaria: 150.000 €
Nº Locales de la cadena: 50 restaurantes
Orígenes Franquicia Taberna del Volapié:
No son de Jerez, aunque Jerez sea la ciudad que asocian a sus locales con la fecha 1872, realmente se inician en Fuengirola (málaga) y unos años más tarde de lo que reza su inscripción, en el año 2008. En apenas 8 años han conseguido tener 50 locales abiertos en toda España, principalmente en la zona centro (14 locales en Madrid) Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: Franquicia restaurantes Tapas
Calificación: 7 (nota sobre 10)
M2 local: entre 70 y 150 M2 con salida de humos.
Inversión media necesaria: 135.000 €
Nº Locales de la cadena: 4 restaurantes
Orígenes Franquicia El Kiosko:
Se inician en El cantizal en las Rozas (Madrid) en el año 2013 con un pequeño local situado entre dos parques con urbanizaciones a su alrededor. Comida para picar, sin pretensiones pero muy rica y con una decoración muy cuidada ideada por su fundador Roberto de la Cuerda. Durante el año 2015 abren dos nuevos locales también en la provincia de Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: Franquicias Alimentación, Franquicias FastFoood
Calificación: 7 (nota sobre 10)
Empresa: Kentucky Fried Chicken (KFC)
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1952
Año de creación de la cadena: 1971
Tamaño mínimo del local: 220 m2
Inversión inicial: 200.000€ con capacidad de hasta 600.000 €
Número de locales franquiciados:67
Número de locales propios: 0
Orígenes:
La historia de la Franquicia KFC comienza en 1952 en Corbin, Coronel Sanders abrió su primer restaurante. A él se le acredita como el pionero del desarrollo del concepto Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: Franquicias Alimentación, Franquicia cervecería, Franquicias FastFoood
Calificación: 8 (nota sobre 10)
Empresa: PansFoood S.A (The Eat Out Group S.L)
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1991
Año de creación de la cadena: 1993
Tamaño mínimo del local: 200m2
Inversión inicial:330.000 €
Número de locales franquiciados:93
Número de locales propios: 54
Orígenes:
La franquicia Pans & Company, fundada en 1991, es una de las compañías de restauración rápida especializada en el sector de la bocadillería. Se ha fundamentado Leer el resto del articulo del franquiciado
La restauración es el primer sector por volúmen de negocio de todos los que operan dentro del modelo de franquicia. En el 2011, él solito, facturó 3.578 millones de € con 170 enseñas operando en España. Por esa razón lo he elegido en primera posición para empezar esta serie de posts sobre el análisis de los sectores que utilizan el método de la franquicia para seguir creciendo (o aguantar la caída).
Las franquicias de restauración son dinámicas, el número de unidades (franquiciados) han aumentado de 7.926, en diciembre 2011, a 8.134 en junio del 2012, aunque el volúmen de Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: Franquicia restaurante y franquicia fast food
Calificación: 6 (nota sobre 10)
Empresa: Comess Group de Restauración, S.L.
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 2003
Año de inicio de la franquicia: 2009
Tamaño mínimo del local: menos de 150 M2
Inversión inicial: entre 120.000 a 300.000 €
Número de locales franquiciados: 3
Número de locales propios: 0
Orígenes:
Comess Group nace en agosto de 2003, cuando un grupo de empresarios con amplia experiencia en el sector de la restauración y gestión de franquicias se hace con el control Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: Franquicia de Restaurante
Calificación: 6 (nota sobre 10)
Empresa: Grupo Zena de Restaurantes, S.A
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1971
Año de inicio de la franquicia: 1971
Tamaño mínimo del local: má de 300 M2
Inversión inicial: más de 300.000 €
Número de locales franquiciados: 91
Número de locales propios: 51
Orígenes:
Foster’s Hollywood es la primera cadena de restauración especializada y pionera en comida americana con más de 140 restaurantes a nivel nacional y presencia internacional. Son ya casi 35 años desde que un Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: franquicias restaurantes y franquicias fast food
Calificación: 7 (nota sobre 10)
Empresa: Chef Buffet Industrial SL
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 2.006
Año de inicio de la franquicia: 2.006
Tamaño mínimo del local: Entre 150 y 299m²
Inversión inicial: entre 120.000 y 300.000 €
Número de locales franquiciados: 6
Número de locales propios: 3
Orígenes:
La franquicia Chefbuffet nació en el año 2006. Según información corporativa "Chefbuffet es una red de restaurantes en la modalidad de Buffet-Libre, con ausencia de cocina, con Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: franquicia restaurante y franquicia fastfood
Calificación: 7 (nota sobre 10)
Empresa: Rodilla Sanchez, S.L.
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 1.939
Año de inicio de la franquicia: 1.995
Tamaño mínimo del local: entre 150 y 299 M2
Inversión inicial: más 300.000 €
Número de locales franquiciados: 66
Número de locales propios: 31
Orígenes:
En 1939 Antonio Rodilla, se establece en Madrid e inicia su actividad con un pequeño establecimiento de repostería en la céntrica Plaza de Callao. Pasados unos años, decide poner a la venta Leer el resto del articulo del franquiciado
Categoría: franquicias heladerías, franquicias cafeterías y franquicias restaurantes
Calificación: 8 (nota sobre 10)
Empresa: Charlotte Café, S.L.L
País de origen: España
Año de creación de la empresa: 2.003
Año de creación de la cadena: 2.008
Tamaño mínimo del local: entre 40 y 350 M2
Inversión inicial: entre 50.000 y 120.000 €
Número de locales franquiciados: 7
Número de locales propios: 1
Orígenes:
La franquicia Charlotte es un café-bar sin canon de entrada y sin royalties. La idea parte de dos empresarios, Concepción ZAFRA y Sylvain WILS quienes, Leer el resto del articulo del franquiciado
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